Trolley
O carrinho de galley empurrado pelo corredor com refeições, bar e duty-free — pesado, com freio e a causa de muitas lesões de coluna.
Definição
O trolley é o carrinho de serviço padrão de alumínio que se encaixa nos compartimentos da galley e é levado pelo corredor nos serviços de refeição, bebidas e vendas. Carrinhos de tamanho inteiro e meio tamanho seguem padrões comuns do setor para que o catering possa carregá-los em qualquer aeroporto, e cada um tem freio de pé, porta com trava e encaixes para inserts quentes ou frios. A palavra "cart" é usada na América do Norte; em quase todo o resto do mundo a tripulação diz trolley.
O que significa para você
A passagem do trolley é o ritmo de um serviço na econômica, e o freio é o seu primeiro item de segurança: um trolley sem freio em turbulência é um míssil, e guardar todos os carrinhos antes de a cabine ser preparada é regra dura. Um trolley de tamanho inteiro carregado pesa mais ou menos o mesmo que um adulto, então postura, calçado e usar as pernas importam — a distensão de coluna e ombro ligada ao trolley é a lesão ocupacional clássica do comissário. Nas companhias low-cost o trolley é também a sua loja, e a sua comissão.
Na prática
Num dia de quatro etapas na Wizz Air a mesma tripulação empurra um trolley de vendas a bordo por um A321 lotado quatro vezes, com a arrecadação contada e conferida a cada turnaround.
Termos relacionados
4 termos- GalleyAeronave e cabineA cozinha da aeronave e a área de preparação do serviço e, por extensão, a posição de trabalho do tripulante que a comanda.
- CorredorAeronave e cabineA passagem entre as fileiras de assentos onde o serviço e a circulação acontecem — um num narrow-body, dois num wide-body.
- TurbulênciaSegurança e treinamentoMovimento irregular do ar que sacode a aeronave — a principal causa de lesões em voo, sobretudo em passageiros sem cinto e tripulantes trabalhando.
- Classe econômicaAeronave e cabineA maior e mais barata cabine da aeronave, trabalhada na maior proporção de passageiros por tripulante e no ritmo de serviço mais rápido.